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甲醇钠拥有非常普遍的主要用途,关键用于生产制造磺胺类药物等,甲醇钠也是一种化学合成的催化剂,用于化肥生产制造和植物油脂生产加工。甲醇钠是有机合成中常用的强碱，工业上使用的甲醇钠产品有固体和甲醇溶液两种形式，主要用作缩合剂和强碱性催化剂。
液体甲醇钠是无色或微黄色粘稠性液体，对氧气敏感，易燃，易爆，易吸潮。溶于甲醇和乙醇，遇水分解成甲醇和氢氧化纳，在126.6℃以上的空气中分解。不溶于苯和甲苯。有强烈的刺激性，强的腐蚀性。用作缩合剂和强碱性催化剂，以及甲氧基化剂用于制取维生素B1及A、磺胺嘧啶等药物。少量用于农药生产。也可用作处理食用脂肪和食用油（特别是处理猪油）的催化剂。还可用作分析试剂。
工业中甲醇钠商品有2种方式:固态和液态,固态是甲醇钠纯品,液态是甲醇钠的甲醇溶液,甲醇钠成分27.5~31。
固体甲醇钠是无色无定型粉末，对氧气敏感，易燃，溶于甲醇、乙醇，遇水分解成甲醇和氢氧化钠，在126.6℃以上的空气中分解。主要用于生产磺胺类药物、VB6和VA，甲醇钠也是一种有机合成的催化剂，用于农药生产和油脂加工工业。
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